|
Roereieren Met Krab
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: 4 krabfantasysticks (surimi) uit de diepvries, 2 eieren, zout, versgemalen peper, mespunt dragon (gedroogd of uit de diepvries), boter om te bakken.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Klop de eieren los met wat zout en peper en de dragon. Zet een koekenpan met anti-aanbaklaag op middelhoog vuur en laat er een klontje boter in smelten. Giet het eiermengsel in de pan en houd het met een vork of spatel los van de panbodem tot het bijna is gestold. Schep er de krab door en laat het kort doorwarmen. Let op dat het roerei niet te droog wordt.
|
|
|